Picada de chicharrón

Ingredientes

Para 4 personas

500 gr. De chicharrones en trozos BON CHICHARRÓN, cada paquete trae 250 gramos.

1 lb. de papa criolla pequeña.

Tomillo, un chorrito de aceite de oliva y sal al gusto.


Preparación

  1. Lavar y cocinar las papas criollas en agua con sal, hasta que estén blanditas, teniendo cuidado de que no se deshagan.
  2. En una refractaria poner las papas criollas cocinadas adicionarles sal y las hojitas de tomillo y dejarlas a la máxima temperatura del horno hasta que doren y dejar reposar antes de servir porque salen muy calientes.
  3. Freír los chicharrones, paquete por paquete, siguiendo la preparación del empaque de Bon Chicharrón, y dejarlos reposar de acuerdo con las instrucciones.
  4. Servir en una bandeja los chicarrones con las papas

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PRODUCTOS BON SAS | BON CHICHARRÓN | 2019
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